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104 Honigbewertung 2004 in Wolbeck

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Honigbewertung 2004 in Wolbeck

Prüfen des Wassergehaltes. Vier Prüfer am Tisch sitzend vor den Refraktometern prüfen einzeln den Wassergehalt der einzelnen Lose. Um den Wassergehalt des Honigs zu prüfen muss der Honig flüssig sein. Der kandierte Honig wird zu erst verflüssigt „das ist die Arbeit von Frau Alsmann, im Hintergrund“.

 


 

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